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【厨师在线】
级别:普通厨师
生日:1979-12-28
特长: 经11年技术实践和经验,曾在多家大型餐饮公司任职厨师长或总厨,精通四川正宗火锅制作,如:谭鱼头火锅,冷锅鱼,重庆烧鸡公,四川新式香锅,四川干锅系列,香辣虾系列,药膳系列,羊蝎子火锅,传统火锅等等,已经成功转让给多家大型餐饮公司,如:内蒙古,河北衡水,北京良乡,山西大同等等,技术实力强,包教会,可协助酒店开业与策划,可到你处实地传授.欢迎联系.同时手下技术人员齐全,可承包大中型火锅酒楼.详情请来点咨询!也可登陆我个人网页察看详情:http://zmy.ypcd.com/
姓名:罗敏毅
级别:高级厨师
生日:1981-11-20
特长:
姓名:武双臣
级别:高级厨师
生日:1970-11-5
特长: 北方菜;粤菜;家常菜;点心;制作与创新。
姓名:杜冰泉
级别:中级厨师
生日:1987-4-12
特长: 擅长川菜的烹调:炒菜.配菜.凉菜
姓名:刘恒基
级别:中级厨师
生日:1985-5-9
特长: 中餐烹调 东江菜——东江鱼丸 东江盐焗鸡 东江窝全鸭 东江酿豆腐 茨菇焖猪肉 黄焖猪肉 香煎鱼饼 传统东江菜~九大碗,十大菜。各式酥丸等。。。。
姓名:阿军
级别:中级厨师
生日:1980-1-11
特长:
食品雕刻专题
【烹饪技巧】

【烹饪禁忌】
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